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L'Espièglerie

La formule espièglerie est un menu de 7 services à partager super convivial. Pour 55 $ par personne, vous aurez le plaisir de déguster 9 plats, tous préparés par notre équipe de cuisine.



Menu dégustation - 55$



Potage aux poivrons

Menthe - Noix de coco

Pain maison

Beurre du moment

Salade de tomates ancestrales

Poire - Citron - Ail noir

Pêche farcie

Feta fumé - Tomate

Gnocchi

Pesto de capucine - Stracciatella

Granité à la pêche


Omble chevalier poêlé

Maïs - Sauge - Melon d'eau

Fromages du québec


Gâteau au maïs

Caramel - Popcorn - Poblano

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