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Servi du Mercredi au Samedi de 17h à 22h
À LA CARTE
Soupe à l'oignon
Bière Rousse - Cheddar
10 $
Salade d'endive
Orange - Beurre de tournesol
16 $
Carpaccio de boeuf
Crème fouettée au parmesan - Dijonnaise
18 $
Déclinaison de panais
Crumble au persil
17 $
Risotto aux betteraves
Crème au fromage bleu - Graines de citrouille
19 $
Maquereau confit
Écume à l'aneth - Pomme de terre rattes
21 $
Saucisse aux champignons
Patate douce - Gravy
23 $
Crème brûlée du moment
Selon inspiration du chef
7 $
Mi-cuit au chocolat noir
Crème anglaise au poivre rose
9 $
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